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풍미 가득 핵심재료

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🛒 재료

• 바게뜨(딱딱하지 않은 것)
• 마늘 12~15쪽 (또는 다진 마늘)
• 올리브 오일
• 핵심재료 50g + 20g
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• 소금 1/2 작은술
• 후추 1/2 작은술
• 크러시드 레드페퍼(선택)
• 파슬리(취향껏)
• 모짜렐라 치즈(취향껏)

👩‍🍳 만들기

1. 올리브 오일을 넉넉하게 붓고 마늘을 익힌다(튀기지 않는다)
2. 빵과 치즈를 뺀 나머지 재료를 섞는다
3. 빵을 자르고 마늘버터를 듬뿍 바른다
4. 그 위에 모짜렐라 치즈를 올린다
5. 치즈가 녹을 때까지 200°C에서 10~12분 굽는다
6. 겉이 갈색이 되고 바삭해질 때까지 추가로 굽는다